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Natura Beef
Natura Beef ist das Fleisch von Kälbern aus der Mutterkuhhaltung. Die natürliche Haltung und Fütterung macht Natura Beef besonders zart und aromatisch.

Wir bieten Ihnen Mischpakete ab 10 kg an. Das Fleisch ist pfannenfertig zerlegt. Der Preis pro kg beträgt Fr. 28.-

Ein Mischpaket enthält Geschnetzeltes, Saftplätzli, Plätzli a la Minute, Voressen, Braten, Hackfleisch, Haxen, Siedfleisch, Entrecote, Filet oder Huft.

Weidegitzi
Burengitzi haben ein feines, zartes Fleisch. Das Fleisch ist cholesterinarm ohne den typischen Ziegengeruch. Wir bieten Ihnen unser Weidegitzi pfannenfertig zerlegt als Mischpaket an. Ein Mischpaket enthält Gigotbraten oder Gigotsteak, Nierstück ganz oder Koteletts, Schulterbraten gerollt und Voressen oder Hackfleisch. Wir stellen auch geräucherte Trockenwürste und Bratwürste her. Preise auf Anfrage.

Wir freuen uns auf ihre Bestellung.